Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фасолевый суп (2)

Фасолевый суп (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2045
Добавить в любимое...
10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    фасоль белая - 1/2 стакана
    фасоль цветная - 1/2 стакана
    бульон говяжий - 2-3 стакана
    морковь - 1 шт.
    помидор - 1 шт.
    сухарики ржаные - 1 горсть
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В говяжьем бульоне отварите нарезанную брусочками морковь и добавьте измельченный помидор.

    Если вы используете консервированную фасоль, промойте ее и добавьте в суп. Если же фасоль сушеная, предварительно замочите ее в холодной воде на 6–8 часов. После этого цветную фасоль варите 15 минут, затем слейте воду, а фасоль вновь залейте свежей горячей водой. При варке белой фасоли воду не меняйте. Варите фасоль почти до готовности (около двух часов). Подготовленную фасоль залейте бульоном и варите на слабом огне минут 15, пока зерна фасоли не станут мягкими. Перед подачей добавьте в суп горсть ржаных сухариков.

    Можно посыпать суп рубленой зеленью укропа и петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!