Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп со сладким перцем и креветками

Суп со сладким перцем и креветками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1159
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Рыбный суп
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 32753 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон рыбный2литра
  • креветки очищенные 250граммов
  • перец сладкий2штуки
  • лук репчатый1штука
  • хлеб белый4ломтика
  • масло сливочное2ст. ложки
  • зелень петрушки1пучок
  • порошок карри1/2ч. ложки
  • сливки густые1/2стакана
  • перец розовый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сладкий перец, удалив семена и перегородки, подпеките, затем очистите от кожицы.

    Лук нарежьте и обжарьте на части масла.

    Бульон доведите до кипения, положите лук, сладкий перец и варите 15 минут при слабом кипении. Слегка охладите, бульон слейте, овощи взбейте блендером до получения однородной массы. Соедините овощи с бульоном и сливками. Суп посолите, поперчите и прогрейте.

    Хлеб нарежьте кубиками, обжарьте на масле до золотистого цвета с добавлением порошка карри. Выложите на бумажную салфетку, обсушите. Креветок нарежьте и обжарьте на этом же масле.

    При подаче в тарелки налейте суп-пюре, разложите креветок и приготовленные гренки. Оформите зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!