Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.56 из 5
Всего оценок: 11
3840
У 9 пользователей
в любимом
9
50 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясной бульон2литра
  • картофель4штуки
  • шампиньоны200граммов
  • морковь1штука
  • лук репчатый1головка
  • масло сливочное60граммов
  • сыр плавленый200граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сырный суп с шампиньонами. Шаг 1
    Картофель нарежьте брусочками.

    Опустите его в кипящий бульон, посолите, варите 10 минут.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Сырный суп с шампиньонами. Шаг 2
    Грибы и морковь порежьте ломтиками, лук порубите.

    Обжарьте все на масле, не допуская изменения цвета.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Сырный суп с шампиньонами. Шаг 3
    Добавьте обжаренные овощи и грибы в суп, варите до готовности.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Сырный суп с шампиньонами. Шаг 4
    В конце приготовления положите тертый сыр и, интенсивно помешивая, прогревайте, пока он не расплавится.

    Готовый суп поперчите и посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.56
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
Татьяна
10 ноября 2012
Очень,очень вкусный суп! Моя семья была в восторге. Хорош при подаче горячим и холодным.
12 ноября 2012
Татьяна, и, кстати, вкус этого супа ни чуточки не проигрывает, если мясной бульон заменить овощным!
Домохозяйка
20 января в 16:31
только вот интересно,как,скажите КАК натереть плавленый сыр? 0_0
васина
20 января в 18:22
КАК натереть плавленый сыр? Все проще простого - заморозьте сырок и потом подмороженный натрите. И я ЗА! что на овощном бульоне супчик только в выигрыше! прекрасный рецепт!
Домохозяйка
05.12.2016 в 21:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!