Острый корейский суп
Купить фото на фотобанке
6218
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 25.11.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 34509 (Кости (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон1литр
- капуста квашеная250граммов
- картофель1штука
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- масло растительное2ст. ложки
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- чеснок рубленый2ч. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Разогрейте масло в сотейнике. Добавьте молотый чили и перемешивайте.
2. Добавьте нарезанные соломкой морковь и лук и пассируйте 5 минут.
3. Добавьте чеснок, бульон, нарезанный брусочками картофель, соль и доведите до кипения. Снимите пену, убавьте огонь и варите на медленном огне, не накрывая, до готовности.
4. Введите нашинкованную острую квашеную капусту, посолите и поперчите.
5. При подаче разлейте суп по тарелкам и подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют