Калду вэрде
Купить фото на фотобанке
2384
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 13.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35103 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 250 г
картофель - 1 кг
лук репчатый - 1 крупная головка
чеснок - 1 зубчик
колбаса свиная (лингиса) - 1 шт.
оливковое масло - 3/4 стакана
бульон куриный - 1,5 л
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту, колбасу, лук и чеснок мелко нарезать. Картофель очистить, отварить и размять.
В бульон положить чеснок, лук, картофельное пюре и половину нормы масла. Проварить в течение 10 минут, добавить колбасу, капусту, оставшееся масло, посолить и варить еще 10 минут.
Подавать в глиняной посуде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют