Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из цыпленка с овощами

Суп из цыпленка с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1103
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыпленок , нарезанный кусками - 1 кг
    картофель , очищенный и нарезанный кубиками - 3 шт.
    морковь , нарезанная кружочками - 3 шт.
    тыква , очищенная и нарезанная крупными кубиками - 500 г
    петрушка (корень и зелень), измельченная - 1/2 стакана
    корень сельдерея , нарезанный ломтиками - 4 шт.
    лук репчатый , измельченный - 1 шт.
    чеснок , толченый - 3 зубчика
    рис - 1 стакан
    лимон с цедрой - 1/2 шт.
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    лавровый лист - 1 шт.
    тмин сушеный - 1/2 ст. ложки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук обжарить на масле до золотистого цвета, добавить сельдерей и продолжить обжаривание. Затем положить куски цыпленка, тщательно перемешать, обжарить в течение 3 минут, переворачивая каждый кусок. Добавить чеснок, тщательно перемешать и обжарить в течение еще 1 минуты.

    После этого залить водой, положить картофель, морковь, тыкву. Подлить еще воды, чтобы она полностью покрыла продукты. Поставить на сильный огонь и довести до кипения, затем неплотно закрыть крышкой и проварить 15 минут на слабом огне до размягчения овощей. Положить рис, петрушку, специи и отварить до готовности, но не слишком долго, чтобы овощи не переварились.

    При подаче положить в каждую тарелку по ломтику лимона.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!