Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из тыквы

Суп из тыквы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1022
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тыква (без кожуры и семян), нарезанная соломкой - 800 г
    лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 крупная головка
    сметана - 3/4 стакана
    миндаль , поджаренный и нарезаный тонкими ломтиками - 1/4 стакана
    сливочное масло - 1/4 стакана
    желток яичный сырой - 1 шт.
    бульон куриный - 2 л
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук обжарить на масле при умеренном нагреве, добавить тыкву, посолить, поперчить и потушить на слабом огне в течение нескольких минут.

    Затем залить горячим бульоном и варить 20–30 минут на слабом огне. Снять с огня, измельчить овощи миксером и снова поставить на огонь. Если масса получилась слишком густой, добавить куриный бульон. Снять с огня и положить яичный желток, тщательно смешанный со сметаной (не взбивая).

    Перед подачей суп перемешать и посыпать миндальными орехами.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!