Грибной суп с говядиной
Купить фото на фотобанке
3151
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 16.04.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35643 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 1 л
говядина рубленая - 500 г
кольраби , порезанная тонкими ломтиками - 1 шт.
грибы , порезанные ломтиками - 20 г
имбирь - 1 маленький кусочек
соевый соус - 1 ст. ложка
жир - 1 ст. ложка
соль , перец - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Истолочь имбирь, обжарить его и рубленое мясо 10 минут, подлить воды и варить на сильном огне говяжий бульон, пока он не выкипит наполовину, затем процедить и добавить грибы и кольраби. Снова довести суп до кипения, заправить солью и перцем, накрыть крышкой и дать ему повариться 15 минут. Перед подачей на стол добавить в суп соевый соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 апреля 2010
+1
0
 |  |  |  |  |
