Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из овощей (2)

Суп из овощей (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1078
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Овощные супы
  • Рецепт добавлен: 29.06.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36186 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон3стакана
  • капуста цветная1вилок
  • картофель2-3штуки
  • морковь1штука
  • корень петрушки1штука
  • помидоры1штука
  • лук репчатый1штука
  • лук-порей3-4пера
  • маргарин2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Коренья и лук нарежьте соломкой и спассеруйте на маргарине. Цветную капусту разделите на отдельные соцветия, картофель нарежьте брусочками или дольками, помидоры — дольками.

    В кипящий бульон положите подготовленные картофель и капусту, варите 5–10 минут. Добавьте пассерованные лук и коренья, нарезанный помидор, соль, специи и доведите до готовности. Суп можно готовить с добавлением консервированного или свежемороженого зеленого горошка или фасоли. Подавайте со сметаной.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
19 мая 2011
Простенько и вкусно, на 5
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!