Таратор из огурца с йогуртом
Купить фото на фотобанке
2035
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Рецепт добавлен: 30.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36328 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 1 стакан
огурец большой - 1 шт.
йогурт - 3 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа - 1/4 пучка
чеснок - 3 зубчика
орехи грецкие молотые - 2 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурец промойте, очистите от кожицы (парниковые и совсем молодые огурцы можно не очищать) и нарежьте мелкими кубиками. Йогурт взбейте с водой и смешайте с огурцом. Добавьте перетертый с солью чеснок, мелко рубленную зелень и соль по вкусу. Перед подачей заправьте маслом и посыпьте орехами. Подавайте сразу, т. к. при хранении таратор от орехов темнеет.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
