Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Луковый суп по-крестьянски

Луковый суп по-крестьянски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1381
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый2головки
  • маргарин1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • молоко2стакана
  • сметана1стакан
  • мясной бульон2стакана
  • хлеб пшеничный50граммов
  • яйца1штука
  • сыр твердый тертый50граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук порубить и тушить под крышкой 20 минут на слабом огне, добавив маргарин (следить, чтобы лук не подгорел; если нужно, добавить немного мясного бульона). Затем добавить муку и 2 стакана мясного бульона. Влить в суп молоко, сметану и варить его 20 минут. Ломтики хлеба обжарить. Сыр смешать с желтком и смазать этой смесью ломтики. Вложить их в тарелки и залить кипящим бульоном. Уже разлитый по тарелкам суп должен постоять 3–4 минуты. После этого его можно подавать к столу.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!