Суп с манкой и сыром
Купить фото на фотобанке
4166
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Сырный суп - Рецепт добавлен: 20.10.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36695 (Блюда из сыра и молочных продуктов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа манная3ст. ложки
- яйца3штуки
- сыр твердый тертый100граммов
- мясной бульон4стакана
- мускатный орех молотый1/4ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца смешать с манной крупой, тертым сыром, добавить специи и 1 стакан бульона. 3 стакана бульона довести до кипения и постепенно добавить в него смешанную с остальными компонентами манную крупу. Суп должен вариться 4–5 минут на очень слабом огне. Его надо постоянно помешивать, чтобы яйца и сыр не свернулись. При добавлении манки в кипящий бульон лучше всего пользоваться взбивалкой, чтобы не образовались комочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
