Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из белой фасоли (3)

Суп из белой фасоли (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3104
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фасоль белая200граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло подсолнечное2ст. ложки
  • картофель3штуки
  • зелень петрушки3-4веточки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Фасоль замочить в холодной воде на 3–4 часа, затем воду слить. Фасоль залить 2 л холодной воды, довести ее до кипения. Огонь уменьшить и варить фасоль под полуприкрытой крышкой около 1–1,5 часов, пока она не разварится. При необходимости в конце варки добавить столько воды, чтобы в кастрюле было не менее 1 л жидкости.

    2. Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить к фасоли. После того, как жидкость закипит, огонь уменьшить.

    3. Лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, влить небольшое количество отвара, прогреть. Луковую заправку перелить в кастрюлю с фасолью и картофелем.

    4. Варить суп до готовности картофеля, посолить, поперчить.

    5. Подавать суп, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!