Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Похлебка по-архангельски

Похлебка по-архангельски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1738
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные,
    Мясные супы
  • Рецепт добавлен: 31.01.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37131 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина350граммов
  • → или курица300граммов
  • грибы сушеные30граммов
  • помидоры свежие150граммов
  • картофель300граммов
  • лук репчатый60граммов
  • масло40граммов
  • зеленьпо вкусу
  • бульон грибной400граммов
  • вода1.2литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину или курицу сварить до полуготовности.

    Из сушеных белых грибов приготовить бульон.

    В глиняный горшочек положить кусочки мяса или курицы (2 кусочка на порцию), залить грибным бульоном и варить до размягчения. За 15 минут до окончания варки в горшочек положить отварные грибы, 1–4 клубня картофеля среднего размера, сырой репчатый лук, нарезанный дольками, перец, лавровый лист, минут за 5 до окончания варки положить свежие помидоры, нарезанные дольками.

    При подаче заправить сливочным маслом и рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
01 октября 2011
Вкусно, на 5
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!