Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из баранины с алычой и черносливом

Суп из баранины с алычой и черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1390
Добавить в любимое...
2 часа 35 минут
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Мясные супы
  • Рецепт добавлен: 12.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38223 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина700граммов
  • вода2литра
  • лук репчатый3-4штуки
  • жир бараний1ст. ложка
  • рис1/2стакана
  • алыча2-3штуки
  • чернослив2-3штуки
  • помидоры2-3штуки
  • зелень укропа2-3веточки
  • зелень петрушки2-3веточки
  • кинза2-3веточки
  • реган2-3веточки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баранину сварите до готовности. Мякоть отделите от костей и нарежьте по 2–3 куска на порцию. Бульон процедите.

    Лук нарежьте крупными кубиками и обжарьте на жире до золотистого цвета.

    В кипящий бульон положите куски вареной баранины, рис, алычу, чернослив, нарезанные дольками помидоры, обжаренный лук. Варите суп до готовности. В конце приготовления посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанной зеленью.

    Разлейте суп в тарелки и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!