Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп рыбный со щавелем

Суп рыбный со щавелем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1771
Добавить в любимое...
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Рыбный суп
  • Рецепт добавлен: 06.06.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38464 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рыба1килограмм
  • вода1.5литра
  • щавель200граммов
  • хлопья овсяные2ст. ложки
  • морковьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • яйца вареные1штука
  • масло2ст. ложки
  • сметана4ст. ложки
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу очистить, хорошо промыть, из головы удалить жабры.

    Морковь нарезать и спассеровать на масле.

    В кипящую воду уложить пассерованную морковь, затем рыбу и варить при слабом кипении.

    Готовую рыбу вынуть, опустить в суп промытый нарезанный щавель, засыпать овсяные хлопья, добавить соль, перец и варить 20 минут.

    Готовый суп протереть, проварить еще раз, добавить масло.

    Подавая суп, положить в тарелку четверть вареного яйца, кусочек рыбы, сметану и мелко нарезанную зелень.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!