Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощной суп с горохом и бобами

Овощной суп с горохом и бобами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1977
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
8 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Гороховый суп
  • Рецепт добавлен: 14.07.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38718 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • горох200граммов
  • бобы200граммов
  • говядина300граммов
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • корень петрушки1штука
  • лук-порей1штука
  • сельдерей1штука
  • сметана1/2стакана
  • крахмал картофельный1ч. ложка
  • зелень петрушки1пучок
  • перец горошком1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  • вода1.5литра
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Горох и бобы (если используете сушеные) залить большим количеством воды и оставить на ночь. Утром отцедить и сварить отдельно до мягкости. Воду слить и поставить в теплое место. Овощи промыть и очистить. Мясо промыть и нарезать кубиками.

    Вскипятить воду, положить мясо, добавить кубик бульона, варить на слабом огне. Когда мясо станет мягким, добавить овощи и варить до готовности. Заправить перцем и солью. Добавить смешанную с мукой сметану, горох, бобы, прокипятить и посыпать мелко рубленной зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!