Суп мисо
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 29.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38846 (100 блюд со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- анчоусы4штуки
- тофу160граммов
- капуста морская70граммов
- мисо2ст. ложки
- вода0.8литра
- лук зеленыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сушеных анчоусов положите в кастрюлю с водой, доведите ее до кипения и через 1–2 минуты выньте анчоусов.
Добавьте в бульон пасту мисо и размешайте.
Добавьте в бульон с мисо мелко нарезанную ламинарию и нарезанный кубиками тофу. Как только они всплывут, выключите огонь — паста мисо не терпит кипячения и теряет из-за него свой аромат.
При подаче посыпьте суп мисо мелко нарезанным зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют