Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Минестроне с лапшой

Минестроне с лапшой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
3118
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы с макаронами
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 14171 (Паста)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тимьян сушеный молотый - 1 ч. ложка
    перец острый - 2 стручка
    чеснок - 1 зубчик
    масло растительное - 2 ст. ложки
    морковь - 1 шт.
    помидоры - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    фасоль сушеная - 200 г
    мякоть копченого окорока - 100 г
    кости от копченого окорока - 500 г
    бульон мясной - 1,5 л
    тальятелле (широкая лапша) - 200 г
    соль
    сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Воду слить, фасоль залить горячим бульоном, добавить кости от окорока и варить 40 минут.

    Лук, чеснок и морковь нарезать кубиками, обжарить на масле, добавить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры и жарить еще 5 минут.

    Обжаренные овощи положить в суп, довести до кипения, добавить лапшу, соль, перец, тимьян и варить 20 минут. Кости вынуть из супа. Окорок нарезать кусочками, положить в суп и прокипятить.

    При подаче посыпать сыром.

← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
12 ноября 2013
СПАСИБО-ЭТО ВКУСНОЕ БЛЮДО!
01 мая 2015
Фасоль какую брать? Белую или красную? Или дело вкуса?
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!