Суп макаронный с лимонным соком
Купить фото на фотобанке
4194
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы с макаронами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14208 (Паста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- яичные желтки2штуки
- лимоны2штуки
- мясной бульон1литр
- макаронные изделия200граммов
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В кипящий бульон всыпать макаронные изделия, посолить и варить до готовности.
Яичные желтки взбить, добавить соль, перец, отжатый из лимонов сок и 0,2 л бульона. Взбивать до получения однородной массы.
В готовый суп влить взбитую яичную смесь, перемешать и посыпать сыром. Сверху положить несколько листиков петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют