Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

ОБАЛДЕННЫЕ РОЛЛЫ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

 ОБАЛДЕННЫЕ РОЛЛЫ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1096
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • авокадо1штука
  • водоросли нори3штуки
  • лосось соленый250граммов
  • огурцы1штука
  • рис круглозерный300граммов
  • сахар коричневый2ч. ложки
  • сыр100граммов
  • уксус рисовый2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту -  ОБАЛДЕННЫЕ РОЛЛЫ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ". Шаг 1
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Для приготовления роллов Филадельфия можно использовать любой мягкий сыр сливочного вкуса, а так же необходимо взять авокадо, огурец, слабосолёного лосося и листы нори.Для начала отварим рис — 300 г риса хорошо промыть проточной водой, чтобы вода стала прозрачной.Залить рис 350 мл холодной воды, и не закрывая крышкой, довести до кипения на большом огне. А затем закрыть крышкой и варить на медленном огне 12 минут.

    Снять рис с огня, и не открывая крышку, дать настояться 10 минут.В это время приготовить заправку — смешать 2 ч.л. рисового уксуса, 2 ч.л. коричневого сахара и 1 ч.л. тёплой воды. Хорошо всё перемешать, чтобы сахар растворился.Добавить заправку в горячий рис и хорошо перемешать палочками. Дать немного остыть.Огурец хорошо помыть, очистить от кожуры и порезать соломкой.

    Авокадо помыть, разрезать пополам и удалить сердцевину, очистить кожуру.
    Порезать авокадо так же соломкой.Филе лосося нарезать тонкими пластинами.Макису завернуть в пищевую плёнку.Половину листа нори положить на макису и сверху ровным слоем выложить рис толщиной 0,5-0,8 см.
    На рис аккуратно выложить плоско нарезанную рыбу.Затем перевернуть нори, так чтобы лосось оказался на макисе. И уложить с одного края нори полоски авокадо.

    Рядом положить полоску огурца и выдавить через кулинарный мешок или пакет из пергаментной бумаги полоску сливочного сыра Филадельфия.Аккуратно и максимально плотно завернуть ролл, рыба будет сверху.
    Готовый ролл оставить полежать 10 минут. Из указанной порции получается 6-7 роллов Филадельфия.
    Разрезать ролл на 2 части, а затем ещё на 2 или 3 части. Подавать роллы с васаби и маринованным имбирём.
← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
25.03.2019 в 15:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!