Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо)

Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1875
Добавить в любимое...
15 минут
4 порции
  • Тип блюда: Суши
  • Национальная кухня: Японская кухня
  • Рецепт добавлен: 04.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37263 (Энциклопедия суши)

О рецепте:

Отличительной чертой этого рецепта является дополнительное использование в качестве начинки листьев шисо. Это растение является родственницей обыкновенной мяты и используется как продукт, способный придать новый вкусовой оттенок привычным блюдам.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сумеши160-180граммов
  • мясо кальмара8ломтиков
  • листья шисо4штуки
  • соус соевыйпо вкусу
  • васабипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо). Шаг 1
    Нарежьте филе кальмара прямоугольными ломтиками. Можно сделать на них надрезы в виде сетки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо). Шаг 2
    На левую ладонь положите кусочек кальмара внутренней стороной вверх, на кальмара — половинку листа шисо.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо). Шаг 3
    Правой рукой слепите рисовую основу, а лист шисо смажьте небольшим количеством васаби.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Ика шисо (суши с кальмаром и листьями шисо). Шаг 4
    Рисовую основу положите на начинку. Суши переверните и прижмите начинку к рису.
← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
29 февраля 2012
Ооба (шисо) в Японии называют периллу, родственницу мяты и базилика.
26 апреля 2015
беру на заметку
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!