Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Футомаки «Сазанка» («Камелия»)

Футомаки «Сазанка» («Камелия») Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2242
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
2 порции
  • Тип блюда: Суши
  • Национальная кухня: Японская кухня
  • Рецепт добавлен: 23.08.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37294 (Энциклопедия суши)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сумеши450-500граммов
  • сумеши цветной100граммов
  • нори7листов
  • омлет1лист
  • сыр мягкий30-40граммов
  • сакура денбу20граммов
  • канпё9полосок
  • шпинат60граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 1
    На коврик макису выложите 4 листа нори, на середину которого уложите полоску канпё.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 2
    На канпё распределите около 20 г розового риса.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 3
    Сверху горкой выложите около 10 г белого риса.
    С помощью коврика сверните тонкий рулет.
    Действия повторите, сделав в общей сложности пять одинаковых рулетиков, которые станут «лепестками» цветка.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 4
    При помощи макису объедините пять рулетиков-«лепестков», в центр между ними поместив цилиндр из сыра.
    При желании рулетики можно склеить между собой, предварительно проведя по ним смоченным в воде пальцем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 5
    На макису выложите лист омлета, приготовленного по рецепту "тамагояки классические".
    Распределите по нему 200 г белого риса, после чего сверху выложите 4 валика («горных хребта»), из 50 г риса каждый.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 6
    Валики из риса плотно накройте листом водорослей нори, а дальний от вас край почти до конца закройте оставшейся четвертинкой листа водорослей.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 7
    Сверху разложите всю начинку так, как показано на схеме ниже.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Футомаки «Сазанка» («Камелия»). Шаг 8
    Аккуратно сверните рулет, следя за тем, чтобы картинка на срезе не перекосилась. Разрежьте футомаки на порции и подавайте к столу.
  • Дополнительно:

    Начинка в рулете должна располагаться в следующем порядке (каждый вид — в отдельном углублении): готовый «цветок» — сакура денбу — шпинат – полоска канпё — шпинат.

    роллы с рисунком на срезе
← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
14 мая 2014
Круто
14 мая 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, мне тоже очень понравилось!
24 декабря 2014
Интересный рецепт!
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!