Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы)

Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 7
2511
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Суши
  • Национальная кухня: Японская кухня
  • Рецепт добавлен: 04.10.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 39203 (Энциклопедия суши)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сумеши240-270граммов
  • омлет2полоски
  • филе семги30граммов
  • огурцы1/2штуки
  • нори1.5листа
  • соус соевыйпо вкусу
  • васабипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 1
    Филе семги нарежьте брусочками толщиной 5–6 мм. Половинку огурца разрежьте вдоль пополам.
    Целый лист нори разрежьте пополам.
    Половинки листов нори уложите на макису, поровну распределите на них сумеши.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 2
    На одном из рулетов середину риса по желанию смажьте небольшим количеством васаби.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 3
    Сверху уложите брусочки семги.
    На середину второго рулета уложите кусочки огурца, а на середину третьего — ломтики омлета.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 4
    Сворачивайте макису движением от себя.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 5
    Следите за тем, чтобы правая и левая части рулета сворачивались одинаково.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 6
    После того, как вы свернете
    рулет, высвободите ближний к вам
    край коврика и придайте хосомаки
    равномерную цилиндрическую
    форму.
    Форму рулета вы почувствуете руками через макису, при этом полоски бамбука предохранят нори от растрескивания.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Хосомаки «ассорти» (тонкие роллы). Шаг 7
    Острым ножом разрежьте
    получившийся рулет ровно посередине.
    Затем каждую половину разрежьте на 3 равных ролла.
  • Дополнительно:

    Для маки с огурцом и омлетом васаби использовать не нужно!

    суши
← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
21 октября 2014
циновка - зло. так я с ней и не совладала. любимый муж видя как я мучаюсь, подарил мне набор для суши - sushi magic
очень рекомендую
удобный и практичный
и для криворуких подходит)))
26 апреля 2015
Красота!
Домохозяйка
08.12.2016 в 21:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!