Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Урамаки, обернутые ломтиками рыбы

Урамаки, обернутые ломтиками рыбы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2183
У 3 пользователей
в любимом
3
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Суши
  • Рецепт добавлен: 04.10.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 39205 (Энциклопедия суши)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сумеши300граммов
  • нори2листа
  • яйца1штука
  • огурцы1/2штуки
  • филе семги200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1 Из яйца приготовьте омлет для суши (см. рецепт «Тамагояки классические»), нарежьте его брусочками и охладите.

    2 Рыбу нарежьте тонкими ломтиками как можно большей площади.

    3 Половинку огурца разрежьте вдоль пополам.

    4 На выстеленный пленкой макису поместите лист нори и разложите на нем около 150 г сумеши. Накройте рис пленкой и переверните заготовку водорослями вверх.

    5 На водоросли уложите ломтик огурца и брусочки омлета. С помощью макису сверните рулет.

    6 Ломтики рыбы уложите на готовый урамаки и накройте пищевой пленкой. При помощи макису плотно прижмите рыбу к рису. Снимите пищевую пленку.

    7 Так же приготовьте второй рулет.

    8 Готовые рулеты разрежьте на порции и подавайте с соевым соусом.

    на заметку: Для верхнего слоя этих рулетов можно использовать ломтики разных видов рыбы или кальмаров, чередуя их по цвету.

    роллы суши
← Вернуться к рецептам «Суши»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
27 мая 2012
Все-таки суши лучше всего есть в специально отведенном для этого месте, где-нибудь в Японии, потому что из чего и как готовят суши в России — неизвестно, их приготовление требует определенного мастерства, а своими руками получается некое подобие салата, к тому неудобно готовить со словарем.
26 апреля 2015
Интересный рецепт
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!