Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из баклажанов с кускусом

Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
275
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • кускус100граммов
  • бульон150миллилитров
  • чеснок5зубчиков
  • орехи грецкие2горсти
  • кинза1пучок
  • соль1ч. ложка
  • перец черный0.25ч. ложки
  • масло растительное50граммов
  • уксус 9%1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из баклажанов с кускусом. Шаг 1
    Кускус залить горячим бульоном. Перемешать и накрыть, чтоб бульон впитался.
    Баклажаны нарезать не крупными кубиками и обжарить до готовности, на подсолнечном масле. Постоянно помешиваем.
    Пока жарятся баклажаны,отделить листочки кинзы и нарезать их. Выдавить чеснок.
    Добавить соль, черный перец и уксус. перетереть пестиком, но не фанатично.
    Добавить к кинзе обжаренные баклажаны и перемешать.
    Добавить кускус.
    Грецкие орехи порубить крупно. И добавить их к салату. Перемешать. Посолить еще, при необходимости.
    Сразу подавать на стол. Очень вкусный салат, как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
    Как я готовлю салат из баклажанов с кускусом по-кавказки, смотрите в коротком видео. Спасибо.
  • волшебная еда салат из баклажанов с кускусом баклажаны рецепт салат теплый салат простые рецепты кухня кулинария видео рецепты
← Вернуться к рецептам «Теплые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2019 в 11:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!