Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Теплый салат из белой фасоли

Теплый салат из белой фасоли Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
4015
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Теплые салаты
  • Национальная кухня: Греческая кухня
  • Рецепт добавлен: 28.03.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35610 (Любимые греческие блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    белая фасоль - 250 гзеленый лук - 1 пучоклистья зеленого салата - 50 г
    маслины - 12 шт.отвар фасоли - 5-6 ст. ложекзелень петрушки рубленая - 50 г
    сок 1 лимона оливковое масло - 150 млперец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из белой фасоли. Шаг 1
    Фасоль замочите в холодной воде на ночь, на следующий день воду слейте. Залейте фасоль свежей холодной водой, на сильном огне доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и варите фасоль 35–40 минут. При этом фасоль не должна развариться.

    Фасоль откиньте на дуршлаг, охладите. Отвар сохраните.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из белой фасоли. Шаг 2
    Зеленый лук мелко нарежьте. У маслин удалите косточки.

    Листьями салата выстелите дно салатника. Сверху уложите фасоль, лук и маслины.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат из белой фасоли. Шаг 3
    Для заправки отвар фасоли посолите, поперчите. Оливковое масло взбейте венчиком с лимонным соком, добавьте отвар, зелень петрушки и взбивайте все вместе 1 минуту. Полейте салат заправкой.

    Подавайте салат теплым, со свежим хлебом.

← Вернуться к рецептам «Теплые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
22 сентября 2013
вкусно!
09 августа 2014
спасибо за рецепт!
26 марта в 09:51
приятный салат и вкусный.
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!