Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Нина»

Торт «Нина» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
4238
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 50 мин. + охлаждение
20 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1429 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана1килограмм
  • соль1ч. ложка
  • сода пищевая1/2ч. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4.5стакана
  • маргарин300граммов
  • масло сливочное200граммов
  • сахарпо вкусу
  • яйца3штуки
  • орехи грецкие очищенные300граммов
  • какао2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло и маргарин порубите на мелкие кусочки, добавляя просеянную муку. Яйца взбейте, добавляя сахар, до образования пены, смешайте их с рубленой массой. Соду погасите лимонным соком, вылейте в массу.

    Тесто быстро замесите, скатайте из него колбаску диаметром 5 см. 1/7 часть колбаски раскатайте в лепешку диаметром 30 см, толщиной 1 см. Остальную массу раскатайте в пласты толщиной 1 см и формочками вырежьте печенье. Чтобы тесто было легче раскатывать, смажьте руки и доску растительным маслом. Выпекайте корж и печенье при 220 °С в течение 15 минут, остудите.

    800 г сметаны взбейте с сахаром, оставив 1 столовую ложку сахара. Орехи порубите.

    Корж выложите на блюдо, смажьте кремом, посыпьте орехами. Сверху уложите печенье в виде пирамиды, смазывая каждый слой кремом и пересыпая орехами. Торт поставьте на 12 часов в холодильник.

    Перед подачей облейте торт кремом из оставшейся сметаны, взбитой с сахаром и какао.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Ксю
04 августа 2009
Торт очень вкусный и красивый . Просто и быстро готовиться. Получается не сухой за счёт сметаны. Рекомендую вам этот торт для праздника.
12 ноября 2014
какая красота
Домохозяйка
03.12.2016 в 01:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!