Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Пинчер»

Торт «Пинчер» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4286
Добавить в любимое...
1 час + охлаждение
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 6490
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1.5стакана
  • сахар1стакан
  • сметана1-1000граммов
  • яйца2штуки
  • какао-порошок2ст. ложки
  • сода2ч. ложки
  • молоко сгущенное0.5банки
  • орехи грецкие0.5штуки
  • масло сливочное30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Гашеную соду добавить в муку. Смешать яйца с сахарным песком. Добавить какао, сметану, сгущенное молоко. Помешивая, соединить приготовленную массу с мукой. По консистенции тесто похоже на густую сметану.

    Половину теста вылить в круглую форму (толщина коржа 1-2 см). Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 мин.

    Вторую половину теста вылить на противень. Выпекать 5-7 мин.

    Круглый корж смазать кремом, взбив ложкой или миксером на малой скорости сметану с сахарным песком. Посыпать измельченными орехами.

    Второй корж нарезать кубиками размерами 2.5x2.5x2.5 см или 3x3x3 см. Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой, вливая в промежутки крем и посыпая орехами.

    Сверху торт украсить глазурью. Приготовление глазури: смешать сметану, какао и сахарный песок. Варить на медленном огне около 15 мин, непрерывно помешивая. Затем добавить сливочное масло и варить еще 3-4 мин. Глазурь остудить.

    До употребления торт должен пропитаться в течение несколько часов.



    Рецепт прислала SWEETY

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
алинка
27 декабря 2008
надо попробавать
Гость
13 февраля 2014
Не ясно,сколько сметаны нужно положить в тесто и сколько нужно для крема. А так рецептик тортика класс и сам он вкусный
25 октября 2015
Фотографий бы добавить и вообще класс было бы
28 октября 2015 ответ на Виктория
Виктория, раньше на ММ не было обязательной функции загрузки фото пользователями , а старые рецепты немногие апдейтят
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!