Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Камни атласа»

Торт «Камни атласа» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4776
Добавить в любимое...
30 минут
12 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8085 (Десерты лучших кондитеров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шоколад белый - 150 г
    глазурь шоколадная - 50 г
    суфле молочное (см. рецепт на сайте) - 300 г
    крем масляный - 150 г
    бисквит готовый - 300 г
    мастика - 200 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Бисквит разрежьте по горизонтали на две части, выложите в форму, прослоите кремом, залейте молочным суфле. Охладите.

    Оформите торт пирамидками из мастики, покройте глазурью. Сверху выложите шары, отлитые из растопленного на водяной бане шоколада и покрытые глазурью. Охладите.



    Автор рецепта:

    Русачков Денис, г. Москва. Кондитер IV разряда. Место работы: кофейня «Кофе Хауз», заведующий производством.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!