Торт «Серебряная свадьба» (2)
Купить фото на фотобанке
6066
Добавить в любимое...
112 порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8305 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- глазурь сахарная - 100 г, масса рисовальная - 50 г
сироп для пропитки - 1/4 стакана
крем лимонный - 150 г
суфле молочное и "Элитное" - 600 г
бисквит масляный - 200 г и для рулета - 200 г
мастика - 50 г, бусинки карамельные - 30 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для первого яруса уложите в форму слой масляного бисквита, на него — прослоенные лимонным кремом бисквитные рулеты, залейте суфле «Элитным», покройте вторым слоем масляного бисквита и охладите.
Подготовленный полуфабрикат залейте молочным суфле и охладите. После охлаждения выньте из формы. Второй ярус приготовьте так же, как первый, но меньшего диаметра.
Второй ярус установите на первый, поверхность торта оформите украшениями из сахарной глазури, рисовальной массы и мастики, карамельными бусинками.
См. на сайте рецепты приготовление бисквита, суфле, крема, сиропа и глазури.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
