Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Персиковый торт с миндалем и маком

Персиковый торт с миндалем и маком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3489
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 40 мин.
12 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8940 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахарная пудра - 1 ст. ложка
    марципан - 200 г
    варенье или джем абрикосовый - 200 г
    соль - по вкусу
    разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
    мука пшеничная - 125 г
    цедра тертая 1 лимона
    мак - 2 ст. ложки
    сахар - 180 г
    яйцо - 5 шт.
    персики консервированные - 1 банка (825 г)
    глазурь светлая - 1 пакет
    миндаль обжаренный рубленый - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца взбейте, постепенно добавляя 5 столовых ложек горячей воды. Добавьте цедру, сахар, соль и взбивайте до кремообразного состояния. Всыпьте мак и муку с разрыхлителем, хорошо размешайте.

    Выложите тесто в разъемную форму диаметром 26 см, выстланную пергаментом, разровняйте и выпекайте 30–40 минут при 200 С. Выньте корж из формы, остудите и разрежьте пополам по горизонтали. Нижний корж смажьте 1/3 нормы разогретого варенья.

    Марципановую массу раскатайте на столе, посыпанном сахарной пудрой, в пласт толщиной 5 мм, нарежьте пластинками, выложите на нижний корж, смажьте абрикосовым вареньем, накройте вторым коржом и слегка придавите. Смажьте поверхность торта оставшимся вареньем.

    Персики выньте из сиропа, нарежьте дольками и разложите на поверхности торта. Приготовьте глазурь согласно инструкции на упаковке и покройте ею торт.

    Края торта посыпьте миндалем.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!