Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Итальянский торт

Итальянский торт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
8800
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
4 порции
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Итальянская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8955 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • миндаль молотый100граммов
  • миндаль обжаренный40граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • разрыхлитель для теста1/2пакетика
  • пудра сахарная100головок
  • цедра лимона тертая1штука
  • яйца1штука
  • ванилинпо вкусу
  • амаретто8ст. ложек
  • сок лимонный1ст. ложка
  • яичные белки1штука
  • Для пропитки:
  • пудра сахарная4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста желтки взбейте с цедрой, ванилином и сахарной пудрой. Добавьте сначала взбитые в пену белки, затем муку, орехи и разрыхлитель, осторожно перемешайте.

    Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму диаметром 24 см и выпекайте 20–25 минут при 180 С.

    Готовый торт немного охладите, сделайте в нем несколько проколов деревянной шпажкой и пропитайте ликером.

    Для глазури яичный белок разотрите с сахарной пудрой, добавляя ее в 2–3 приема, и влейте лимонный сок.

    Поверхность торт смажьте глазурью и посыпьте миндалем.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
это не торт!!!! это обычный пирог!!!
15 февраля 2005
>-(
кодитер
15 февраля 2005
ничего вкусного!
людмила
18 октября 2010
живу в италии и обожаю итальянский торт (хотя продают его только в виде пироженого) так вот это не он! ничего общего с оригиналом
21 сентября 2014
спасибо за рецепт!
28 апреля 2015 ответ на людмила
людмила, оригиналом не порадуете?
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!