Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Клубнично-ванильный торт

Клубнично-ванильный торт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
4617
Добавить в любимое...
1ч. 30 мин.
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 10340
Автор
Алла Каширская
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • желе вишневое1пакетик
  • сок фруктовый1стакан
  • клубника800граммов
  • сливки1стакан
  • творог500граммов
  • желатин1пакетик
  • крахмал80граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 120граммов
  • ванилин2пакетика
  • сахар300граммов
  • яйца6штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яичные белки отделить от желтков. Взбить в густую пену желтки с половиной сахара и ванилина.

    Взбить белки с оставшимся сахаром. Соединить взбитые белки с мукой, крахмалом, желтком и перемешать.

    Массу переложить в форму, смазанную маслом, выпекать при 175 °С в течение 25-30 минут. Корж вынуть, остудить и разрезать горизонтально пополам.

    Замочить желатин. Ванилин соединить с творогом и оставшимся сахаром. Желатин отжать и добавить в творожную массу. Поставить охлаждаться на 20 минут.

    Взбить сливки и добавить в творожный крем.

    Половину ягод клубники разрезать пополам. Нижний корж заключить в кольцо для торта. Выложить на торт половину ванильного крема и распределить на нем половинки ягод клубники. Накрыть вторым коржом и смазать оставшимся кремом. Равномерно распределить на креме ягоды. Приготовить желе, используя оставшийся сахар и смородиновый сок. Вылить желе на торт и охлаждать 3 часа.

    Рецепт прислала Алла Каширская

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!