Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт "Черный принц" для праздника

Участник конкурса
Рецепт месяца
Торт "Черный принц" для праздника
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
32174
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
1 порция
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • какао-порошок5ст. ложек
  • сахар2стакана
  • яйца2штуки
  • сметана600граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1.25стакана
  • масло сливочное50граммов
  • молоко0.5стакана
  • сода пищевая1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт "Черный принц" для праздника . Шаг 1
    Сначала готовим тесто. 3 столовые ложки какао смешиваем с 1 стаканом сахара.
    Добавляем 2 яйца, перемешиваем.
    Вливаем 200г. сметаны и не размешивая добавляем 1ч. ложку соды гашеную в уксусе или лимонной кислоте. Перемешиваем.
    Добавляем 1.25 стакана муки, перемешиваем.
    Выливаем тесто в круглую форму. Выпекаем в духовке до готовности при температуре 175 градусов.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт "Черный принц" для праздника . Шаг 2
    Пока выпекается тесто, можно приготовить крем. Для сметанного крема вам понадобится густая сметана (лучше брать 30%).
    400г. сметаны взбить с 0.5 стаканами сахара обычным венчиком или миксером.

    Когда приготовиться тесто, корж разрезать вдоль напополам, дать остыть. Смазать кремом между коржами и сверху.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт "Черный принц" для праздника . Шаг 3
    На последнем шаге готовим глазурь. Для глазури возьмите 2 ст. ложки какао и 0.5 стакана сахара, перемешать. Влить 0.5 стакана молока или сливок, 50 г. сливочного масла порезать маленькими кусочками для лучшего растапливания. Глазурь готовить на огне в металлической посуде постоянно помешивая, чтобы не пригорало. Глазурь готова, когда она становится густой.

    Дать глазури остыть и слегка теплой (но не горячей!) облить торт (когда глазурь теплая, она лучше растекается).

    Верх торта можно посыпать толчеными грецкими орехами, украсить сухофруктами или специальными цветными украшениями для тортов.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 9
Комментарии (1):
Домохозяйка
24 октября 2016
Отличный торт
Домохозяйка
28.07.2017 в 01:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!