Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт "Медовик пушистый"

Торт  "Медовик пушистый"
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
4214
У 9 пользователей
в любимом
9
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца3штуки
  • сахар2/3стакана
  • мед1/2стакана
  • крахмал кукурузный2ст. ложки
  • соль1/2ч. ложки
  • разрыхлитель для теста15граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • сахар ванильный1пакетик
  • сливки 35% жирности200миллилитров
  • пудра сахарная1/2стакана
  • орехи грецкие100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 1
    Яйца взбить в пену. Добавить соль, сахар и ванильный сахар, взбить до пышной массы.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 2
    Влить мед (если мед густой, нужно его растопить)
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 3
    В последнюю очередь добавить муку смешанную с разрыхлителем и крахмалом. Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в горячей духовке при t-180* 30 минут до готовности.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 4
    Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков. У меня были деревенские сливки. Если вы не уверены, что сливки взобьются, тогда рекомендую вам добавить закрепитель.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 5
    По готовности бисквит остудить, обрезать неровности, разрезать на 2 коржа и промазать кремом. Также обмазать верх и бока торта. Обрезки измельчить в крошку и обсыпать торт. Также можно тортик посыпать тертым шоколадом и орехами. Будет очень вкусно.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Торт  "Медовик пушистый". Шаг 6
    Приятного чаепития!
  • мед торт
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 4
Комментарии (13):
15 августа 2014
Ой, какой интересный вариант медовика!!! Забираю себе! Буду экспериментировать в мультиварке!
08 сентября 2014
надо будет попробовать
09 сентября 2014
похоже на магазинное пирожное "Медовое" - очень вкусно, а главное готовиться быстрее классического Медовика.
07 октября 2014
Ну очень аппетитно
07 октября 2014
очень аппетитно
19 декабря 2014
Спасибо всем за внимание!
27 декабря 2014
Готовится легко и быстро-то,что надо!Спасибо)
27 декабря 2014 ответ на troya
troya, точно!
19 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, давно себе добавила в заметки это рецепт, и частенько на него посматриваю,думаю приготовить. У меня есть вопросик, скажите по вкусу пышки напоминают больше бисквит или как у рыжика, по структуре какие они получаются?
19 февраля 2015 ответ на Елена S
Елена Скрипка, ну больше на медовый бисквит похоже. Но я пекла его на даче, там духовка не очень хорошая. Нужно будет повторить еще раз думаю)
19 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara, спасибо, попробую))) интересненько, загорелась я этим тортиком)
Домохозяйка
27 июня 2015
Этот торт стал одним из любимых в нашей семье.Пеку и на праздники,и просто так .Быстро,вкусно.Я пеку в мультиварке и сливки заменяю на сметану.А в крем добавляю изюм,курагу,чернослив,орехи,вобщем по-настроению.Посыпаю шоколадом.Кстати,что бы сметана или сливки хорошо взбились,надо их выложить на сложенную в 4раза марлю и дать стечь лишней влаге минимум часа 2,тогда взбивается без проблем даже 15% сметана
Рада
07 октября 2015
Впереди выходные и у меня уже есть идея десерта!
За которую спасибо вам , Tamara!
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!