Торт с клубникой
Купить фото на фотобанке
4128
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12227 (Фэн-шуй)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ванилин1/4ч. ложки
- мука пшеничная150граммов
- масло сливочное200граммов
- яйца6штук
- сахар300граммов
- молоко750граммов
- клубника500граммов
- сахар6ст. ложек
- яйца6штук
- мука пшеничная6ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, взбитые белки и перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30 минут при 200°С.
Готовый корж остудите и разрежьте пополам по горизонтали.
Для крема яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте молоко и муку, перемешайте. Прогревайте крем на слабом огне, непрерывно помешивая, пока он не загустеет.
Крем снимите с огня, добавьте ванилин, слегка остудите, введите растопленное сливочное масло и взбейте.
Несколько ягод клубники отложите для оформления, оставшиеся разрежьте пополам и смешайте с кремом.
Коржи смажьте заварным кремом, уложите друг на друга. Поверхность торта оформите клубникой и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 июня 2009
Супер
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
