Морковный торт.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Смешиваем масло с сахаром и стараемся хорошо всё размешать. Добавляем йогурт и хорошо перемешиваем. А потом по одному яйца. Добавили одно, хорошо перемешали, повторили.
• 2
  Смешиваете в отдельной миске сухие ингредиенты.
• 3
  Постепенно в несколько этапов добавляем муку в жидкое тесто. Остаётся положить морковь и орехи.
• 4
  Морковь трём на тёрке (или в блендере)
• 5
  Орехи мелко рубим. Тут можете дать волю вкусу и предпочтениям и взять любые другие орехи или сухофрукты.
• 6
  Качественно всё перемешиваем. форму смазать маслом (берёте небольшой кусочек и рукой смазываете стенки и дно). Насыпаете горсть муки и хорошенько трясете форму так, чтобы мука покрыла масло. Излишки убираете и получаете слой мучной пыли внутри формы. Теперь можно смело заливать тесто.Выпекаем при 170 градусах минут 30-40. Всё зависит от размера формы и высоты коржа.
• 7
  Для крема взбить творог, сливки и сахар. Намазать коржи и поставить в холодильник пропитаться на 1-2 часа.
• 8
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Торты»