Торт «Черепаха Тортила»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16845 (Детский праздник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мини-рулеты4штуки
- желатин20граммов
- сливки густые2.5стакана
- сахар4ст. ложки
- сироп шиповника2ст. ложки
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
- цедра лимона тертая2ст. ложки
- сок лимонный2ч. ложки
- бананы1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите.
Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. - 2Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов.
- 3Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов.
Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем».
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо!