Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ

ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
1664
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
12 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 18.01.2018
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • сахар1.5стакана
  • яйца3штуки
  • кефир350миллилитров
  • какао-порошок50граммов
  • масло сливочное90граммов
  • мука1.5стакана
  • сода пищевая1ч. ложка
  • уксус1ч. ложка
  • Для крема:
  • масло сливочное250граммов
  • Молоко сгущенное вареное380граммов
  • Для пропитки:
  • вода150миллилитров
  • сахар3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 1
    Итак подготовим продукты.Растопим масло.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 2
    Смешаем какао и сахар.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 3
    Добавим яйца, перемешаем. Добавим масло, кефир.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 4
    Соду смешаем с уксусом, хорошо размешаем. И сразу добавим к тесту. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Если тесто жидкое добавим 3 ложки муки. Тесто должно быть как на олади или как густая сметана. Подготовим форму. Застелим бумагой. У меня была 24см.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 5
    По рецепту выкладываем 10 столовых ложек в форму и выпекаем при 180гр 30мин. Можно тесто разделить на 4 части и выпекать 4 коржа.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 6
    Готовый корж достаем и ставим остывать. То же самое с другим тестом.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 7
    У меня 4 коржа получилось. Один можно оставить для обсыпки торта. Но я оставила их и спекла еще полпорции торта.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 8
    Делаем крем. Взбиваем масло комнатной температуры до бела. Это примерно 5 минут. Затем добавляем сгущенку в 3 этапа.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 9
    Коржи пропитаем хороши сиропом. Смешаем сироп, у меня был шоколадный с водой. Можно добавить немного коньяка или ликера. И намазываем крем. Крем можно разделить на равные части. Тогда у нас слои будут ровные.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 10
    Обмазываем кремом весь торт.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 11
    Верх и бока тоже.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 12
    Измельчаем корж в крошку
  • 13Приготовление блюда по рецепту - ТОРТ ПЕЛЕ ШОКОЛАДНЫЙ. Шаг 13
    И обсыпаем весь торт. Ставим его обязательно на ночь в холодильник. Приятного!
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.08.2019 в 13:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!