Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года)

Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
399
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 04.10.2018
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца3штуки
  • сахар50граммов
  • молоко50миллилитров
  • масло растительное50миллилитров
  • мука70граммов
  • какао10граммов
  • апельсины1штука
  • сахар2ст. ложки
  • молоко400миллилитров
  • сахар2ст. ложки
  • мука2ст. ложки
  • какао2ст. ложки
  • масло сливочное50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 1
    Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем 20 г. сахара и взбиваем миксером до пышной массы.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 2
    Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 3
    Добавляем муку смешенную с какао и хорошо перемешиваем.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 4
    Белки взбиваем с 30 г. сахара в крепкую пену и соединяем осторожно две массы.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 5
    Апельсин нарезаем пластиками по 0,5 см. На сковороде расплавляем сахар и выкладываем пластики апельсина в карамель. Пластики переворачиваем, чтобы они полностью были в карамели.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 6
    На смазанный масло пергамент выкладываем пластики апельсина, сверху заливаем тестом, разравниваем в прямоугольник и отправляем в духовку на 15 минут при 180С. Бисквит готов, сворачиваем в рулет пока горячий, апельсинами наружу.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 7
    Готовим шоколадную пасту, смешиваем сухие ингредиенты, добавляем немного молока, перемешиваем до однородной массы и вливаем оставшееся молоко. Сотейник отправляем на плиту до загустения. Добавляем кусочек сливочного масла и растворяем его в пасте. Пасту переливаем в плоскую тарелку и остужаем при комнатной температуре. Паста загустеет.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 8
    Остывший рулет разворачиваем, равномерно смазываем шоколадной пастой и сворачиваем. Убираем в холодильник на пару часов или пробуем сразу)
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Апельсиновый рулет + шоколадная паста - вкус Нового года). Шаг 9
    Рулет готов! Приятного аппетита! Вкус получается очень праздничный) Практически новогодний)
  • бисквитный рулет апельсиновый рулет шоколадный рулет рецепт рулета
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.07.2019 в 23:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!