Торт «Яблочко»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24323 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 100 г
сметана - 1/2 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 4 ст. ложки
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
конфитюр или пюре яблочное - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
крахмал - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
* глазурь - 3 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для сметанного теста маргарин с мукой порубить ножом до получения крупки, влить сметану, смешанную с солью, замесить тесто и выложить его на смазанный маслом противень. Выпекать при 220–230 °С до золотистого цвета.
Для бисквитного теста яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать.
Для начинки яблочный конфитюр смешать с сахарной пудрой и крахмалом.
Сметанный корж смазать яблочной начинкой, сверху залить ровным слоем бисквитного теста и снова поставить в духовку, уменьшив нагрев до 210 °С. Готовый торт посыпать сахарной пудрой или заглазировать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют