Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт из тыквы (2)

Торт из тыквы (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
4158
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 25327 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука - 220 г
    сливочное масло - 120 г
    сахар - 1 ч. ложка
    соль по вкусу
    тыква - 1 кг
    сахар - 3 ст. ложки
    коньяк - 50 г
    яйца - 2 шт.
    молоко или сливки - 100 г
    корица - 1 ч. ложка
    цедра 1/2 лимона
    мускатный орех - 1/4 ч. ложки
    имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло смешать с сахаром, добавить муку, соль, замесить тесто и поставить его на 30 минут в прохладное место.

    Для начинки тыкву нарезать дольками, запекать на слабом огне до размягчения. Готовую тыкву протереть через сито, смешать с сахаром, коньяком, яичными желтками, молоком или сливками, пряностями, цедрой лимона и солью. Белки взбить и ввести в тыквенную массу.

    Тесто раскатать, выложить в смазанную маслом форму, сформовать бортики и уложить приготовленную начинку.

    Выпекать 10 минут на сильном огне, затем огонь уменьшить и выпекать еще 30 минут.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!