Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадный торт с клубникой

Шоколадный торт с клубникой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2163
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин. + охлаждение
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 29090 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шоколад горький - 250 г
    яйца - 6 шт.
    сахар - 200 г
    ванильный сахар - 1 пакетик
    миндаль молотый - 200 г
    корица - 1/2 ч. ложки
    коньяк - 6 ст. ложек
    разрыхлитель для теста - 1 пакетик
    соль по вкусу
    какао - 1 ч. ложка
    сахарная пудра - 1 ч. ложка
    клубника - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    200г шоколада наломать кусочками и растопить на не очень горячей водяной бане.

    Яичные желтки отделить от белков и взбить с ванильным сахаром добела. Добавить растопленный шоколад, молотый миндаль, корицу, коньяк и разрыхлитель.

    Яичные белки взбить со щепоткой соли. Сначала смешать с шоколадным тестом 1/3 белков, затем осторожно добавить остальную массу.

    Разъемную форму диаметром 24 см смазать маслом и посыпать мукой. Выложить в форму тесто и выпекать в духовке при 175 градусах на втором уровне снизу 45-50 минут.

    Готовый корж вынуть из формы и остудить. Посыпать какао и сахарной пудрой.

    Шоколад натереть на терке. Клубнику перебрать и разрезать пополам. Торт украсить клубникой и шоколадом. Подать со взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!