Торт «Яблочко»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Для блинчиков разотрите сливочное масло с сахаром, добавьте сливки, яичные желтки, цедру и все перемешайте.

2. Всыпьте в полученную массу муку. (Тесто должно получиться жидким.) В последнюю очередь добавьте в него взбитый белок одного яйца и выпекайте блинчики на сковороде.

3. Яблоки мелко нарежьте, посыпьте сахаром и припустите в небольшом количестве воды до мягкости.

4. Блинчики проложите яблочной массой.

5. Оставшиеся яичные белки взбейте с 50 г сахара, залейте ими получившийся тортик и подрумяньте в духовке.

← Вернуться к рецептам «Торты»