Торт с инжиром
Купить фото на фотобанке
3308
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 05.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35770 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- инжир800граммов
- тесто слоеное500граммов
- сахар2/3стакана
- корица молотая1/2ч. ложки
- миндаль молотый1/2стакана
- изюм1/4стакана
- ром1/2стакана
- вино красное сухое1стакан
- цедра1штука
- цедра апельсина тертаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У ягод инжира удалить верхнюю часть толщиной в 1 см. Соединить инжир с лимонной цедрой, корицей и вином, поставить на огонь, довести до кипения и проварить 15 минут на слабом огне.
Изюм залить ромом и проварить до размягчения.
Тесто раскатать, выложить на влажный противень и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15–20 минут.
Для приготовления крема сахар тщательно перемешать с орехами, добавить немного рома, в котором варился изюм.
Тесто вынуть из духовки и покрыть приготовленным кремом. Инжир вынуть из сиропа, разрезать пополам, уложить на крем, сверху выложить изюм и запекать еще 10 минут до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют