Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Винная пена»

Торт «Винная пена» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1974
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1стакан
  • маргарин125граммов
  • содапо вкусу
  • сахар2стакана
  • сахар ванильный1пакетик
  • орехи грецкие100граммов
  • → или миндаль100граммов
  • яйца1штука
  • Для крема:
  • яйца3штуки
  • желатин20граммов
  • сахар100граммов
  • сахар ванильный2ч. ложки
  • вода1/2стакана
  • вино белое100граммов
  • какао2ст. ложки
  • Для оформления:
  • миндаль50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В просеянную муку положить хорошо охлажденный маргарин и порубить его вместе с мукой до образования однородной крупки. Добавить соду, сахар, орехи, ванильный сахар и яйцо. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.

    Раскатать корж, в нескольких местах наколоть вилкой и выпекать в духовке на среднем огне до светло-золотистого цвета.

    Яичные желтки, сахар и ванильный сахар взбить в блендере до образования пены.

    Желатин замочить на 40-50 минут в охлажденной кипяченой воде, затем прогреть на огне, не доводя до кипения, добавить вино и, когда начнет образовываться желе, очень осторожно смешать с яичным кремом. В самом конце добавить взбитый в крутую пену белок.

    Корж сверху намазать кремом и украсить поджаренными измельченными орехами.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!