Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Янтарное варенье из дыни

Участник конкурса
Рецепт месяца
Янтарное варенье из дыни
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
3018
У 3 пользователей
в любимом
3
2 часа
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • дыня2килограмма
  • сахар1килограмм
  • лимоны1штука
  • пудра ванильная1пакетик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 1
    Со спелой сочной дыни срезаем корочку. Нарезаем мякоть на небольшие квадраты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 2
    - Всыпать сахар. Перемешать и оставить на 30-40 мин. За это время дыня даст сок и сахар практически растворится.
    - Варим варенье 5 мин. с момента закипания. Закрываем крышкой и оставляем до следующего дня.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 3
    На небольшом огне доводим варенье до готовности. Периодически помешиваем и снимаем пенку, ее образуется очень мало. Чтобы варенье было такого красивого янтарного цвета как на фото, варить его нужно примерно 45-60 мин.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 4
    За пару минут до готовности всыпать ванилин, размешать.
    Переложить в стерильные банки, закатать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 5
    Варенье очень вкусное, ароматное. Немного похоже на цветочный мед, только не такое приторное.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Янтарное варенье из дыни. Шаг 6
    Приятного аппетита!
  • варенье дынное варенье дыня десерт
← Вернуться к рецептам «Варенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 5
Комментарии (13):
24 августа 2015
Классно получилось.
24 августа 2015
Отлично, даже слов нет, какая Вы мастерица, столько разных заготовок сделали на зиму)))) и в каждый рецепт и фото главное видно вложена душа)))
24 августа 2015
Интересное фото. Вы его обработали или так получилось?
24 августа 2015
Представляю какое вкусное)
24 августа 2015
замечательный рецептзамечательный рецепт
25 августа 2015
Чудо, а не варенье получилось, действительно янтарное. Я обязательно тоже попробую. Спасибо за рецепт !
25 августа 2015
выглядит аппетитно, но мне не очень нравятся блюда из дыни) А остальные с удовольствием лопали))
25 августа 2015
на вид - аппетитно. На вкус -я думая тоже вкусно.
Домохозяйка
26 августа 2015
А лимон когда класть?
01 сентября 2015
Должно быть вкусно. Очень люблю дыню и производные из нее. Повторю вопрос о времени закладки лимона.
10 сентября 2015 ответ на Ирина Туник
Ирина, когда порезанная дыня, смешанная с сахаром, даст сок, тогда и добавить лимонный сок - в самом начале варки.
12 сентября 2015
Спасибо. Обязательно приготовлю. Дыню уже купила.
20 января 2016
какой хороший рецепт!!!!
Домохозяйка
19.11.2019 в 09:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!