Винегрет «Покровский»
Купить фото на фотобанке
10242
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Винегрет
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1650 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки80граммов
- чернослив80граммов
- картофель100граммов
- свекла100граммов
- капуста квашеная160граммов
- чеснок2-3зубчика
- майонез160граммов
- грибы маринованные80граммов
- яйца1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вымойте яблоки и очистите их от кожицы и сердцевины.
Распарьте в горячей воде чернослив, сварите свеклу (в кожуре) и картофель. Охладите и очистите свеклу.
Чеснок порубите, яблоки, свеклу и чернослив нарежьте мелкой соломкой, картофель и грибы — ломтиками. Смешайте с квашеной капустой, чесноком, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.
Готовый винегрет выложите в салатницу горкой и украсьте черносливом, грибами, вареным яйцом и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
07 сентября 2006
Очень вкусно, моя оценка - 5
+5
0
11 августа 2014
спасибочки за рецепт!
+3
0
 |  |  |  |  |
