Винегрет с рыбой (3)
Купить фото на фотобанке
3366
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Винегрет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31647 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы400граммов
- картофель вареный2штуки
- свекла вареная1штука
- морковь вареная2штуки
- грибы соленые100граммов
- масло растительное6ст. ложек
- уксус винный белый1ст. ложка
- лавровый лист1штука
- перец черный горошком2-3штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе припустите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Рыбу выньте, обсушите и нарежьте кубиками.
2. Свеклу нарежьте кубиками, заправьте 2 столовыми ложками масла.
3. Картофель и морковь нарежьте кубиками.
4. Для заправки в уксус добавьте соль, сахар, перец, постепенно влейте масло и взбейте.
5. Подготовленные ингредиенты соедините с грибами,
полейте заправкой и перемешайте.
6. При подаче оформите винегрет зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
15 июля 2014
хороший рецепт
+1
0
18 февраля 2015
Согласна!
0
0
 |  |  |  |  |
